Primera ponencia: 

"Avances en Alergia a los alimentos"

Moderadora: Dra. Nieves Segura. Hospital Clínico Universitario. Zaragoza.

Identificación de los alérgenos y epítopos de los mariscos
Dr. Carlos Blanco.
Hospital de la Princesa. Madrid.

Cambios inmunológicos tras inducción de tolerancia a leche de vaca en niños
Dra. Mónica Rodríguez.
Hospital Clínico San Carlos. Madrid.

Calidad de vida en pacientes con alergia a alimentos
Dra. Belén de la Hoz.
Hospital Ramón y Cajal. Madrid.


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